Estava eu tentando dar um jeito na estante ( sabe, onde a gente guarda livros, papéis, mais livros, e mais papéis e vai ajuntando um monte de coisas até não caber mais nada e quando precisamos de um papel ou coisa parecida não conseguimos achar...), quando achei um encarte de um supermercado chamado Cooperhodia de outubro de 95 (ano em que casei rrrssss).
Nesse encarte dá algumas dicas bem legais e úteis para nós que somos donas de casa (ou pelo para mim, que "faço de conta" que desenvolvo bem o papel de dona de casa rrrrssss), e inspirada no blog da minha "miga" Lê( chávena de chá ) vou postar algumas dessas dicas.
Cada receita vem como uma medida diferente. Para não ficar perdida no meio de tantas gramas, copos, xícaras,colheres... confira a tabela abaixo:
Não se perca nas medidas:
1 litro 1000 g, 6 xíc (chá) ou 5 copos
240 ml 1 xíc chá
120 ml 1/2 xíc chá
80 ml 1/3 xíc chá
60 ml 1/4 xíc chá
5 gr açúcar 1 colher chá
15 gr açúcar 1 colher sopa
10 gr farinha trigo 1 colher sopa
Tudo o que cabe numa xícara de chá:
200 gr de açúcar
140 gr de arroz
100 gr de chocolate em pó
115 gr de coco ralado
200 gr de manteiga
100 gr de maizena
100 gr de margarina
130 gr de fubá
Forno:
fraco 120 a 130graus
brando 150 graus
médio ou regular 170 a 180 graus
forte 200 graus
bem forte 230 graus
fortíssimo o máximo possível
Boas dicas.
ResponderExcluirTô fazendo bolo de chocolate, quer????
Bjocas,
Ale